治大国若烹小鲜 (zhì dà guó ruò pēng xiǎo xiān)

原文见第六十章

治大国若烹小鲜，出自《道德经》第六十章，意思是治理大国就像煎烹小鱼，不能频繁翻动，比喻治国理事要安静稳定，不可随意折腾。

逐字解释

这句话是《道德经》第六十章的第一句。小鱼下锅，翻动多了就会碎。下文说：“以道莅天下，其鬼不神。”鬼神不伤人，圣人也不伤人，“夫两不相伤，故德交归焉”。

《韩非子·解老》解释得很清楚：“烹小鲜而数挠之，则贼其泽；治大国而数变法，则民苦之。是以有道之君贵静，不重变法。”今天的用法与此一致，多用来提醒为政者政策要稳定，不可朝令夕改；也可以说管理公司、学校等大事。

这句话在海外也很有名。美国总统里根在1988年的国情咨文中引用过它，并补了一句“不要做过头”。今人也常说成“治大国如烹小鲜”，“如”与“若”都是“像”的意思。

治大国若烹小鲜，政策不能朝令夕改。

zhì dà guó ruò pēng xiǎo xiān, zhèng cè bù néng zhāo lìng xī gǎi.

强调政策要稳定。
管一家大公司也是治大国若烹小鲜，翻来覆去地折腾，只会把事情搞砸。

guǎn yī jiā dà gōng sī yě shì zhì dà guó ruò pēng xiǎo xiān, fān lái fù qù de zhē teng, zhǐ huì bǎ shì qing gǎo zá.

把治国的道理用到管理上。